Fleisch und Wurst einkaufen ohne Verpackungsmüll.

Ab sofort können Kunden von Juffinger's Gaumenwerk unnötigen Verpackungsmüll vermeiden und auf das pfandbasierte Mehrwegsystem ecoBOX umsteigen. Das speziell auf den Einkauf in Metzgereien zugeschnittene System macht gängige Plastikverpackungen wie Menüschalen, Salatboxen, Einschlagpapier und Tüten zu 70 Prozent überflüssig. Damit reagiert Juffinger's Gaumenwerk auf das gestiegene Bedürfnis der Kunden nach umweltverträglichen Verpackungslösungen. Entwickelt wurde das ecoBOX-Konzept durch die Weiterstädter IBONIC GmbH, die mit der Geschäftssparte MEISTERBOTE auf die Beratung von Metzgereien sowie den Vertrieb von Mehrwegprodukten in der Fleisch- und Wurstwarenbranche spezialisiert ist.

Das Prinzip hinter ecoBOX

Der Kunde erhält die ecoBOX – einen hochwertigen Mehrweg-Vakuumbehälter – zusammen mit seiner Ware an der Theke und bezahlt dafür eine Pfandgebühr. Beim nächsten Besuch bringt der Kunde die ecoBOX wieder mit, erhält sein Pfand zurück oder bekommt seinen neuen Einkauf in eine saubere ecoBOX verpackt. Die benutzte Box wird in der Metzgerei gereinigt und im Mehrwegkreislauf wiederverwendet. Die vollständig recycelbare ecoBOX ist mehrere Jahre im Umlauf und wir durch MEISTERBOTE wieder aus dem Handel genommen und der Wiederaufbereitung zugeführt. Die Höhe der Pfandgebühr liegt bei 20,00 €.
„Wir legen höchsten Wert auf die Qualität und die nachhaltige Produktion unserer Waren. Auf diesem Grundgedanken wollen wir aufbauen und unsere Kunden mit einbeziehen unnötigen Verpackungsmüll zu vermeiden.“ so Geschäftsinhaber Stefan Juffinger.
Die ecoBOX ist äußerst hochwertig, robust und langlebig. In verschiedenen Größen und Ausführungen eignet sie sich zum Transport und Frischhalten für alle Arten von Fleisch- und Wurstwaren, Fisch, Salaten, Delikatessen, Suppen und Mittagstischgerichten. Die ecoBOX besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff, ist auslaufsicher, kann vakuumiert werden und ist für den Kühlschrank, das Gefrierfach, die Mikrowelle und die Geschirrspülmaschine geeignet.

ecoBOX – mehr als eine Verpackung

„Metzgereien, die am ecoBOX-Mehrwegsystem teilnehmen, unterstreichen ihre Wertschätzung für die Umwelt und den verantwortungsbewussten Umgang mit Ressourcen“, so Karsten Daugill, Geschäftsführer der IBONIC GmbH. „Mit dem Mehrwegsystem unterstützen wir insbesondere kleine und mittelständische Metzgereien, da wir festgestellt haben, dass diese Metzgereien schon länger auf überflüssige Plastikverpackungen verzichten wollen, aber bislang auf kein ganzheitliches System zurückgreifen konnten. Die ecoBOX bietet nun eine optimale und praktikable wirksame Lösung.“